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上海有一个很多人不知道的宝藏日料打卡地

字号+ 作者:潮品达人 来源:未知 2021-02-01 我要评论

最近很多人都在谈论关于上海宝藏日料打卡地的问题,根据网友们的和一部分资深吃货们提供的信息,人们对于上海哪个地方的日料店属于宝藏级的都纷纷有不同的看法,因为可能每个日料爱好者对口味、店面装修风格还有服务的要求以及感受都不同,所以得出的评判标准也不一样

最近很多人都在谈论关于上海宝藏日料打卡地的问题,根据网友们的和一部分资深吃货们提供的信息,人们对于上海哪个地方的日料店属于宝藏级的都纷纷有不同的看法,因为可能每个日料爱好者对口味、店面装修风格还有服务的要求以及感受都不同,所以得出的评判标准也不一样,但有一点,在上海居住和工作的日本人很多,他们一般都持有长期的工作签证和居留许可,他们也有一个自己的圈子,因此随着他们而来的日料的饮食文化也非常多,但是哪个口味比较正宗,所谓众口难调,网友们有各自不同的体验也是很正常的,我们就根据大家关注比较多的,人气相对较高的,把在上海的宝藏级日料店给大家分享分享。

说到上海人气比较高的日料店,不得不提绵延路,从地铁2号线上海科技馆站6号口出来,步行差不多10分钟时间就到了。因为这个地方有很多的日本人学校及社区,很多日本人拖家带口的在这里生活、工作和学习,因为这周边的日料饮食文化相对还算比较正宗,尤其是有些日料店用的就是来自日本的厨师。

第一道菜先给大家推荐日料的早餐料理:

早餐推荐:

KOMEDA's Coffee

KOMEDA是来自名古屋的连锁咖啡品牌,这家店从装修到提供的食物,满满的都是日式喫茶店味道。

这家店的招牌有点特殊,因为一般餐饮店的招牌菜肯定很贵,但是这家的招牌却是免费赠送,只要在这店里点个饮品,就可以免费获赠松脆吐司,不过大家可不要误会,虽然是赠送品,但是一点也不随便,从做工到口感,绝对会让你感受到里面的诚意满满和心满意足。同样值得尝试的还有名古屋的名物炸猪排三明治和招牌甜点冰与火之歌,以及《孤独的美食家》同款冰激凌甜瓜苏打水,不小心错过早餐的话,来喝个下午茶也挺好。

地址:锦延路168号2楼

营业时间:8:00-19:00

人均:56元

而午餐方面就推荐大家去Beefman,这家店是日本人开的,牛肉的品质绝对会让你感到惊艳,同时也非常实惠的量,性价比不错,如果你是个肉食爱好者,那么这里可以算你的一块乐园。从各个部位的串烧到牛排、炸物、锅物应有尽有,只要是有关于牛肉的料理,这里基本都能吃到,最让人惊喜的是国内比较少见的牛肠锅,Beefman做得也不错。

地址:锦延路142号

营业时间:11:30-14:00;17:30-21:30

人均:150元

 

接下来就到下午茶了,下午茶给大家推荐 江枫堂-宽兵卫。这家店最大的特色就是小,第一眼看起来就是很不起眼,但是在上海的日料圈里,绝对是鼎鼎大名,已经是个10多年的老店了,而且这家店的风格就像老板一样比较执着和倔强,从来只坚持做红豆、抹茶、和奶油三种口味的铜锣烧,如果你去的太晚,幸运的话应该还能吃到红豆口味的了。

他家的铜锣烧评价就是两个字“优秀”,饼皮非常的蓬松爽口,而且有浓郁的蛋香和奶香,一口下去会给你非常丰富的层次口感,红豆馅用的是来自小仓的红豆,软糯甜香,而且完全不腻。12元钱的价格也非常公道,这款值得品味。

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